皆様、いつもアルモントホテル京都をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

11月に入ってからは秋晴れの日が続き、紅葉も少しずつ色づき始めました。

 

さて、今回は全国に店舗を展開する「Soup Stock Tokyo」より京都生まれの豆乳スープ

「京湯葉とちりめん山椒の豆乳スープ」をご紹介いたします。

 

京の台所とも呼ばれる錦市場で200年以上、手作りの京湯葉を製造販売している

「湯波吉」さんの湯葉を贅沢に使用した、和だしの香る豆乳スープです。

 

豆乳には便秘解消や代謝UPの効果があり、これからの季節にぴったりの体温まるスープです。

山椒のピリッとした辛みが絶妙なアクセントになっていて、何度でも食べたくなる美味しさです。

 

皆様もぜひ、京都の食の魅力を味わっていただければと思います。

朝晩は風が冷たくなって参りましたので、ご旅行の際には温かい服装でお越しくださいませ。

 

☆Soup Stock Tokyo京都ポルタ店（京都駅地下街ポルタ内）

月～木・日　11:00-21:00（L.O.20:30）

 

 

 

金・土　11:00-22:00（L.O.21:30）