2021年06月21日
山椒の効いたマーボーラーメン

こんにちはアルモント京都でございます。 いつもブログをご覧いただきありがとうございます。本日ご紹介するお店は、「ムゲン食堂」という中華料理のお店でございます。 お店はシュウマイの絵が目印です。お店は3階建てで1階は厨房になっており2・3階がカウンターとテーブル席になっています。 ムゲン食堂の看板メニューはマーボーラーメンとシュウマイです。ラーメンはから辛さが4種類あり私は友人4人で行った為、4種類全部注文しました。一番辛いマーボーラーメンを頂きました。 唐辛子の辛さではなく山椒の痺れる辛さが特徴のマーボーラーメンです。口全体が電気で痺れるような感覚になります。山椒の辛さとマーボーの少しピリッとしたうまさがあり美味しく頂けました。 シュウマイは焼きと蒸しがありどちらも注文しますた。 焼きは醤油と針生姜で頂きました。パリパリの皮に醤油の塩味と針生姜のシャリシャリとした食感がとても美味しかったです。 蒸しは酢味噌で頂きました。プルプルとした食感に酢味噌の濃厚なたれが合わさりあっさりと頂けます。 お店は営業開始から続々と入られるのでオープン時間でいくのがおすすめです。 河原町にお出かけの際は足を囲んでみて下さい。 住所:〒604-8041 京都府京都市中京区裏寺町595-11 |
JR京都駅八条東口より徒歩約5分 | アルモントホテル京都
京都府京都市南区東九条西岩本町26-1
075-681-2301