こんにちは、アルモントホテル京都でございます。

今回は京都のお土産に人気な「阿舎利餅」についてご紹介します！

 

もち米、氷砂糖、たまごで作られたもちもちの生地が特徴で、つぶあんをたっぷり挟んで焼き上げた半生菓子です。

あんこも甘すぎず上品な味わいです。

「阿闍梨餅」という名前の由来は比叡山で修行する僧にちなみ命名し、「阿闍梨」とは高僧を意味する梵語を語源としていて、天台・真言の僧位を表しています。

また、形は比叡山の千日回峰修行を行う阿闍梨が被る綱代笠を模ったもので、厳しい修行の中餅を食べながら飢えをしのんでいたことにちなんで、誕生したと言われています。

 

京都駅でも購入することができるので、是非お土産にいかがでしょうか♪

 

「ギフトキヨスク京都」

場所：京都駅新幹線八条口改札口向かい

TEL：075-622-3071

時間：8：00～21：00

（コロナの影響により営業時間を変更している場合がございます）