先日、お土産にポップコーンを頂きました♪
ヒルバレーというお店のもので、キャラメルとチーズ味がMIXになっていました。

キャラメル味の方はキャラメルのほろ苦さと甘さ、風味がしっかり！
チーズ味の方はチーズの味が濃く、塩気もしっかりしているので、交互に食べると甘い、しょっぱいで手がとまりませんでした。
また、一つ一つの粒が大きめで食べごたえもあります。

私は今まであまりポップコーンを食べる方ではなかったのですが、油っぽさはなく、美味しくてぱくぱく食べてしまいました。

調べてみると、こちらのポップコーンはエアポップコーンと呼ばれ、油ではなく、エアーで膨らませており、キャラメルは大鍋一杯分を作るのに一時間半かけて作られるなど、手間をかけ、素材にもこだわって作られているとの事。

最近京都高島屋にもお店がオープンしたので、ご興味のある方は一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♪

■□Hill Valley 京都高島屋店■□■
場所：京都高島屋地下１階

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