先日、京都駅地下街のポルタにある和パスタのお店「こなな」に行って来ました。

ランチが終わる午後3時前に行ったのですが、さすが人気店！
順番待ちの列が出来ていました。

入口の大きなポップに書かれていた【蒸し鶏と枝豆の白味噌クリーム】を食べてみました。
パスタで白味噌というと味の想像が付きにくいですがまろやかなホワイトソースに近い味でした。

他にもおだしベース、醤油ベース、味噌ベース、豆乳ベース4種類に別れていて【あさりときのこの醤油風味　柚子の香り】や【サーモンとアスパラの味噌トマトクリーム】といったいろんな具材をコラボした和風パスタが味わえます。

ちなみに『こなな』というお店の名前の由来はなんと“小麦”
フランスで良質な部分の小麦を「fleau de farine」というそうで直訳すると「粉の花」。
また日本でも良質な小麦粉は「花粉（はなこ）」と呼ばれているそうです。
そんな小麦のイメージから「こなな」と呼ぶことにしたそうです。
なんとも可愛らしいお名前ですよね☆

是非足を運んでみて下さい☆

お店の情報
〒600-8216
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902
京都駅地下街　ポルタダイニング
TEL 075-746-5135 OPEN/11:00-22:00

【公式サイト】アルモントホテル京都　京都駅近くのホテル｜ホテル法華クラブグループ

〒601-8005　京都府京都市南区東九条西岩本町26-1
TEL：075-681-2301　FAX：075-681-2300