2023年07月23日
絶品カヌレ
みなさまこんにちは!
いつもアルモントホテル日暮里店のブログをご覧いただきありがとうございます。
今回私が紹介しますのは、有楽町にあります「THE STAND」というお店です!
こちらのお店は、フランス・ボルドー地方の伝統菓子であるカヌレがとても有名です。
ミュージックカフェ&バーであり、お昼前からオープンしているのですがお昼はカフェとして、夜はバーとして営業をしています。
また、店内での飲食はもちろんカヌレのテイクアウト販売や、ソフトクリームの販売も行なっています。
私はカヌレ・ゲランド塩アイスクリーム・ドリンクのセットをいただきました!
こちらのお店のカヌレは、最高品質のバニラビーンズ・たっぷりの卵黄・コクのあるミルクとバターを使って、ひとつひとつ店内で焼き上げられています。
外側はサクっと香ばしく、内側はしっとりとした優しい甘さが特徴で、カヌレ好きの私にとって最高に美味しかったです。
また、セットで一緒にいただいたゲランド塩アイスクリームも絶品でした。
また店内もブロンズを基調としており、大理石のカウンターやDJブースを併設したスペースがあったりと、とてもお洒落で面白い空間だったのでみなさんも是非行ってみてはいかがでしょうか。
住所:東京都千代田区有楽町2-9-1
エキュートエディション有楽町(高架下)
営業時間 11:00~23:30
アクセス:JR各線 有楽町駅日比谷口改札出口すぐ横