2023年01月22日
月島もんじゃ もへじ上野
みなさんこんにちは!
今回ご紹介するのは東京下町発祥のもんじゃ焼きです!
元々は駄菓子屋で関西で流行っていたお好み焼きを子供向けに作ろうとしていましたが、水分量が多く失敗してしまったとか。
そんな失敗から生まれたもんじゃ焼きですが、長い間地域の方々に愛され下町の名物となり、東京のみならず様々な地域ごとに特徴のあるソウルフードとなりました。
今回、私がお邪魔したのは月島もんじゃ「もへじ上野店」でございます。
上野駅から徒歩3分程のアメヤ横丁の中にありお昼時もあってすぐには入れないほどの人気店です!
下の画像はイチオシの「明太しそもんじゃ」です!店員さんが焼いてくれるので会話しながらプロの技を目で見て楽しむことも出来ます!
皆さんも東京に来られた際には是非、下町の名物を堪能してください!