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今回は、北海道のソウルフードでもあるジンギスカンを手軽に食べられるお店をご紹介します。

北海道の札幌で有名な「松尾ジンギスカン」がなんと秋葉原にもあるんです！

 

松尾ジンギスカンで使われている鍋は、周りに溝があり、中央が盛り上がっている特殊な鍋ですが、ここに松尾ジンギスカンのこだわり「山で焼いて、溝で煮る」という焼き方が出ています。

お肉は中央の山で、野菜やうどんは周りの溝で分けて焼くことで、より風味豊かに美味しく食べることが出来るような工夫がなされています。

 

肉にはラムとマトンの2種類があり、コースによっては食べ比べも可能で、違いをより楽しむこともできます。

コースの締めにはうどんを注文して、最後まで満足できる仕様になっています。

 

お店で提供されるお肉には事前に味付けがされているので、そのままでももちろん、卵に絡めてすき焼き風にして食べるのもより美味しく感じられます。

 

この機会にジンギスカンを手軽に味わってみませんか？

 

松尾ジンギスカン　秋葉原店

東京都千代田区外神田1-18-19　BiTO AKIBA5F

JR秋葉原駅電気街口より徒歩1分

営業時間：ランチ11：30～15：00（14：30ラストオーダー）　ディナー17：00～22：30（22：00ラストオーダー）

年中無休（12/31～1/2は休業）