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今回は池袋に最近オープンしたヨドバシカメラの８階レストラン階にある、台北・西門町の大行列店の日本1号店で、たっぷりの肉汁とモチモチの薄皮が特徴の小籠湯包や日本限定メニューなどを提供している、梁山泊小籠湯包さんに行ってきました。

 

私が頂いたのは「梁山泊小籠湯包（6個）　￥1，518-」と「海老のチリソース炒め　￥1，738」です。

 

 

「海老のチリソース炒め」は甘辛いチリソースとぷりぷりの海老が相性良く、とても美味しかったです。

 

 

「梁山泊小籠湯包（6個）」は皮が薄く破れやすいので中のスープを溢さないように取るのは大変でしたが、味付けがしっかりしていて、とても美味しかったです。

黒酢をお好みで付けても美味しかったです。

 

他にも魯肉飯（ルーロー飯）やフカヒレ蒸し餃子などがあり、種類が豊富なので次回頂きたいと思います。

 

是非近くに行った際は召し上がってみてください。