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今回は渋谷にある台湾一人鍋専門店「Boiling Point」をご紹介いたします。

 

BOILING POINT渋谷店は、L.A.発の海外３０店舗以上を展開する台湾一人鍋専門店です。渋谷店が日本第1号店で、もう1店舗は神戸にあります。

お店はセンター街を突き進み、マクドナルドを通り過ぎて、GUの向かい側で左側にある、プリクラコーナーが目立つビルにあります。

店内はカジュアルな空間づくりで、デート、飲み会や女子会にぴったりです。一人鍋を楽しむお店なので、一人も全然入りやすいと思います。開放感のあるお店でした。

今回頂くのは冬限定の薬膳ラム鍋です。他に揚げゆば、揚げ天ぷら、台湾式唐揚げ、揚げミーシュエなど台湾屋台の定番料理も注文しました。

秋と冬の台湾によく食べられる料理の一つである薬膳ラム鍋は、骨付きのラム肉を使い、漢方のいっぱい入ったスープに煮込んでいて、体の芯から温まる鍋です。1日20食限定、先着順で毎日少量しか提供できませんが、寒い日で思わず食べたくなる味です。さらに、LINEの友達を登録すれば、伝統紅茶を無料でもらえます。

友達と二人で行きましたが、なかなかの量でお腹いっぱいになりました。

鍋はもちろん美味しいし、サイドメニューの揚げ物も日本であんまり食べられない味です。特に中の揚げミーシュエ（米血）は、文字通りに豚の血ともち米を混ぜて固めたもので、もちもちとした食感がたまらないです。豚の血に抵抗感がない方は是非一度試してみてください。

 

これからの寒い季節、一人で鍋を楽しめたい方、台湾料理の味が知りたい方、仕事帰りにさくっと1人で食べて帰りたい方はいかがでしょうか。

 

店舗情報

 

住　　所　　　東京都渋谷区宇田川町33-1 グランド東京渋谷ビル 301

営業時間　　　11:30～21:00日曜営業

電話番号　　　050-5456-3639

ホームページ　https://bphotsoup.jp/